“Paladares e Sensações – Conhecendo as Tecnologias Mundiais”. Este foi o tema da I Semana da Agroindústria do IFCE - Campus Iguatu, realizada entre os dias 13 e 17 de setembro.O evento tem o objetivo de oferecer aos alunos do curso técnico em Agroindústria a oportunidade de, por meio de ações interativas, conhecer melhor o mercado de trabalho e as inovações tecnológicas da área.
Além disso, a Semana foi uma forma de mostrar à comunidade os trabalhos desenvolvidos pelos estudantes do curso. Os alunos poderão participar de palestras, cursos, minicursos e exposições, o que lhes dará um conhecimento mais amplo do assunto, papel preponderante das atividades extraclasse.
Durante toda a semana, os alunos poderam participar de palestras, 
cursos, minicursos e exposições, como forma de um conhecimento mais amplo do assunto, papel preponderante das atividades extraclasse.
O primeiro evento da área no IFCE foi considerado inovador, segundo a professora Josefranci Moraes, membro da comissão organizadora.
Ela afirma que o evento visa deixar o estudante antenado com tudo que está acontecendo no mercado, seja em termo de área de trabalho, seja no emprego das novas tecnologias.
Durante os cinco dias, os alunos desenvolveram uma série de atividades, como mini-cursos e feira de produtos agroindustriais, onde expuseram os produtos fabricados durante aulas práticas do curso.
No último dia do evento os estudantes realizaram a exposição “Paladares e Sensações”, mostrando a toda a comunidade a história da culinária de diversos países, diversos pratos típicos e proporcionaram um festival de degustação gastronômica.
cursos, minicursos e exposições, como forma de um conhecimento mais amplo do assunto, papel preponderante das atividades extraclasse.O primeiro evento da área no IFCE foi considerado inovador, segundo a professora Josefranci Moraes, membro da comissão organizadora.
Ela afirma que o evento visa deixar o estudante antenado com tudo que está acontecendo no mercado, seja em termo de área de trabalho, seja no emprego das novas tecnologias.
Durante os cinco dias, os alunos desenvolveram uma série de atividades, como mini-cursos e feira de produtos agroindustriais, onde expuseram os produtos fabricados durante aulas práticas do curso.
No último dia do evento os estudantes realizaram a exposição “Paladares e Sensações”, mostrando a toda a comunidade a história da culinária de diversos países, diversos pratos típicos e proporcionaram um festival de degustação gastronômica.
Entre os temas tratados na semana, estiveram o uso correto de equipamentos de proteção individual, boas práticas agrícolas, aproveitamento integral de alimentos, efeitos de agrotóxicos e rotulagem de produtos agroindustriais.
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