Um acordo de cooperação, com intenção de ampliar o cardápio da merenda escolar das escolas brasileiras, foi firmado no último dia 22 de outubro.
Uma das medidas previstas é a criação de grupo de trabalho para traçar ações de incentivo ao consumo de pescado, como por exemplo: capacitar gestores e nutricionistas envolvidos na alimentação escolar.
A cooperação foi firmada entre Ministério da Pesca e Agricultura [MPA] e o Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação [FNDE]. O objetivo é proporcionar cardápio mais amplo, apropriado e alimentação mais saudável aos alunos das escolas públicas. Além de fortalecer o contato com produtores e fornecedores, e criar campanhas para o público infantil e juvenil.
Segundo a técnica de Educação da Confederação Nacional de Municípios [CNM], para a execução do Programa Nacional de Alimentação Escolar [PNAE] é muito importante essa parceria. Uma vez que estimula e apoia as escolas brasileiras para a inclusão do peixe na lista de seus alimentos da merenda, proporcionando um cardápio apropriado e uma alimentação mais saudável.
* Com informações da Agência CNM
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