O Departamento Nacional de Obras Contra as Secas [Dnocs] instalou, nos últimos dias, a primeira Central de Frutas do Ceará, uma entidade de base associativa implantada com ajuda do Sebrae.A estrutura foi entregue no perímetro irrigado Tabuleiros de Russas, na região do baixo Jaguaribe. O objetivo da unidade é incrementar a comercialização dos produtos cultivados naquele polo hidroagrícola.
Entre as culturas irrigadas, estão a goiaba, da espécie paluma, que é vista como uma grande promessa. Além da boa aceitação da fruta no mercado, o cultivo da goiaba tem estimulado os irrigantes a atuarem em conjunto, estimulados pela criação dessa Central.
A boa produtividade e a força comercial da goiaba elevaram a área cultivada, que deve alcançar 300ha [hectares] este ano. A Central reúne atualmente 39 produtores de goiaba que estão sendo orientados a criar um calendário de poda para garantir produção o ano inteiro. Os resultados positivos incentivam a criação de uma agroindústria de beneficiamento de polpa da fruta.
Segundo Kling Simões, coordenador de assistência técnica do perímetro irrigado Tabuleiros de Russas, a agroindústria irá garantir destinação para frutas que seriam descartadas por estarem fora do padrão ou machucadas. A ideia também é beneficiar as várias frutas produzidas no perímetro, como acerola, banana, caju, citros, graviola, mamão, melão, melancia, uva, manga e coco.
* Com informações da Divisão de Comunicação Social do Dnocs
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